Самый вкусный освежающий напиток

Апельсиновый Махито-безалкогольный со Спрайтом Этот рецепт сочетает в себе классическую мятную свежесть махито со сладкой и солнечной нотой апельсина. Ингредиенты на 1 высокий бокал: Свежая мята: 5-7 веточек плюс одна для украшения Лайм: 12 шт. можно заменить лимоном но лайм аутентичнее Апельсин: 14 шт. Это около 3-4 долек Сахарный сироп: 15-20 мл ну или по вкусу. Чем заменить? Можно использовать тростниковый сахар 1-2 ч.л. или как у меня обычный белый. Спрайт или 7-Up - 150-200 мл Лед: дробленый или кубиками достаточно для наполнения бокала Необязательно но для взрослой версии можно добавить: Светлый ром 40-50 мл Лайм и апельсин тщательно вымойте. Разрежьте лайм пополам одну половинку нарежьте на 4 дольки. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте на небольшие дольки или кубики. Приготовьте сахарный сироп если его нет. Просто смешайте в равных пропорциях сахар и горячую воду перемешайте до полного растворения и дайте остыть. Разбудите мяту и цитрусы: В высокий графин положите веточки мяты дольки лайма лимона и апельсина добавьте немного спрайта. Возьмите толкушку или просто обратную сторону ложки. Аккуратно надавите на ингредиенты и несколько раз повращайте чтобы выделился сок из цитрусов и ароматические масла из мяты. Не превращайте всё в кашу! Наша цель высвободить аромат а не измельчить мяту в труху иначе она даст горечь. После чего добавьте ещё мяту сахар спрайт и перемешайте. Наполните бокал доверху льдом. Лед лучше использовать дробленый он лучше охлаждает и меньше разбавляет напиток. Если готовите алкогольную версию: сейчас самое время влить ром. Влейте готовый состав в бокал. Украсьте бокал веточкой мяты и долькой апельсина или лайма. Немедленно подавайте с соломинкой. Советы и вариации от меня: Правильный лед: Чем больше льда тем дольше напиток останется холодным и менее водянистым. Баланс вкуса: Обязательно попробуйте перед подачей! Если недостаточно сладко добавьте еще немного сиропа. Если слишком сладко долейте немного сока лайма или газированной воды. Без сахара: Для более легкого варианта можно использовать Спрайт Зеро без сахара. Более фруктовый вариант: Вместо кусочков апельсина можно использовать свежевыжатый апельсиновый сок около 50 мл. Тогда его стоит добавить на этапе мадлинга вместе с лаймом. Игристость: Для более взрослого и сухого вкуса вместо Sprite можно использовать игристое вино Prosecco Cava или газированную воду тогда сахара нужно будет чуть больше. Приятного аппетита и освежающего отдыха!,